Ingrédients

• 1 oz de gin Wabasso
• 0,5 oz de sirop de gingembre
• 0,5 oz de jus de pamplemousse
• Quartier de pamplemousse
• 1,5 oz de soda
• 1 trait d’amer à la fleur d’orange

Préparation

• Mettre tous les ingrédients à l’exception de l’eau pétillante dans un verre old fashioned rempli de glace.
• Touiller le tout et allonger avec l’eau pétillante.
• Optionnel : vous pouvez atomiser l’amer sur un pamplemousse déshydratée.